東京人のガーデニング&自家農園

東京人です。あまり自然に接する機会は少ないと思われがちですが、なんとか接しております。ベランダにはガーデニング。野菜(トマト、ナス、ゴーヤ、ネギ、カブ、ほうれん草等)を栽培したりしてます。父母が昔の人で、そう言うのが好きなのです。僕はまったく興味なかったのですが、付き合ううちに好きになりました。トマトは水のやり過ぎはダメ。ゴーヤは水が大好き。いろいろ覚えました。小さいながらも、自家農園を所有しております。そこでの栽培(さつまいも、ジャガイモ、里芋、落花生)もレビューしております。

カテゴリ: ベランダの自家農園

植えたオクラですが、
本によると、
月に1.2回追肥して良いそうです。
追肥しました。

赤いオクラ

2020-06-23 16.04.11●
2020-06-23 16.04.18●
緑のオクラ

2020-06-23 16.04.30●
2020-06-23 16.04.40●
順調に育っています。

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オクラを植えました。

僕の範囲は、

タル2本なのですが、

父母と検討し、

熟考した結果、

赤いネバネバの強いオクラと

緑の普通のオクラにしました

ナスやトマトは父母がやっているので、

去年評判の良かったオクラに落ち着きました

オクラを植えるのに本で推奨されている時期は5月で、

遅いのですがなんとかなるだろうとの思いで、

植えます

赤いオクラは小ぶりな苗です。
2020-06-16 07.52.30●
2020-06-16 07.52.42●
2020-06-16 07.52.51●
緑のオクラは大きな苗です
2020-06-16 07.53.12●
2020-06-16 07.53.20●
2020-06-16 07.53.44●
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キヌサヤもスナップエンドウもソラマメも、
ほぼ収穫出来なくなりました。

キヌサヤとスナップエンドウに関しては、
枯れ始めました。
大きくなりましたが・・
現状のキヌサヤ&スナップエンドウ

2020-05-28 07.54.27●
ソラマメもほぼ収穫は終わりました。
今日全て収穫しましたが、
最後は大きくならず、
色も変わり始めました。
こちらは枯れはありません。

2020-05-28 07.54.39●
2019年ふゆからのベランダの自家農園もほぼ終わりを迎えました。

【追記】
最後の方に採れたソラマメは、
小さくて中を見ると黒かったです。
もう食べれる状態ではありませんでした。

2019年冬からのベランダの自家農園の集計

絹さや 289本
スナップエンドウ 29本
ソラマメ 58本

スナップエンドウはあまり採れませんでした。
絹さやは大量に採れて、
茹でて食べても美味しいし、
スープにしても美味しかったです。
ソラマメは得意料理があるので、
重宝しました。
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ベランダの自家農園で育てたスナップエンドウですが、
少量しか採れませんでした。
茎は成長しましたが、
実はあまり出来ませんでした。

スナップエンドウの量が少なく
玉ねぎを加えました。

それでもポリポリしたスナップエンドウは美味しく、
存在感ありました。

http://ryourikyousitu.shinobu.pw/archives/83006348.html

2020-05-22 18.19.31●
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今回はオイスターソース炒めです。
実は今季この料理を作るのは2回目なのですが、
前回は肉もソラマメも量が少なく、
オイスターソースが強調された味になってしまったのですが、
今回は肉もソラマメも多量に入れて、
ソラマメの存在感もある味に仕上がりました。

http://ryourikyousitu.shinobu.pw/archives/82989264.html
2020-05-20 14.16.32●

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